集團舉行賓館、酒店烹飪大賽
更新時間:2007-01-01
9月4日晚上,集團結(jié)合三季度創(chuàng)先爭優(yōu)百日競賽活動的主題,在協(xié)通大酒店,開展了下屬4家賓館、酒店烹飪大賽。集團總經(jīng)理、廠長、部長以上干部擔任本次活動的評委。
晚上19時,隨著主持人宣布活動開展,拉開了賓館、酒店烹飪大賽的序幕。本次比賽參賽隊伍,新協(xié)通國際大酒店、協(xié)通大酒店、協(xié)通賓館、協(xié)通度假村,4個參賽隊12名參賽選手。
比賽有雕刻,冷盆,特色菜,指定菜和抽簽菜5個項目的內(nèi)容,經(jīng)過1個半小時的角逐,協(xié)通大酒店以微弱的分數(shù)取得第一,新協(xié)通國際大酒店、、協(xié)通度假村、協(xié)通賓館分別獲得二、三、四名。